Montenegro 2011. En busca de su nombre

Montenegro 2011

Hay una cosa tan buena como beber buen vino, y es que detrás de estos, hayan anécdotas que los hagan más peculiares. Aquí tenemos un vino de D.O Binissalem, mallorquín por definición. Si lo buscais por este nombre os será difícil encontrarlo, ya que después de su primera producción se bautizó con el nombre de Mantonegro en memoria de esta uva autóctona que tantas alegrías da al vino de la isla; poco después al no poder alcanzar la producción del 80% necesaria de esta uva, fué rebautizado con el nombre actual de Montenegro. La curiosidad llena las copas esta noche y nos propone colores vivos de intensidad media con olores a madera nueva y carga frutal de intensidad alta; quizás la mezcla sin fín de uvas le da un toque particular. La entrada era suave aunque densa, propiciando un paso coqueto y sin la intensidad que proponen otros grandes mallorquines. El regusto era conquistador y lleno de frutas maceradas. Os cuesta 7,40 €, y si fuera un reconocido catador haría mio el adjetivo de "vino femenino", pero como no lo soy, té diré que compres dos botellas porque de la primera te costará compartir una copa. Beber femenino? Suena bien. CÓMPRALO AQUÍ