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Legaris Roble 2011 |
Noche de sensaciones con vino de intensidad media-alta. El maridaje fué el idoneo, compramos un entrecote de ternera Gallega; el sabor de la carne potenció de manera incisa el sabor de este Ribera que nos iba saciando anticipadamente, quiero decir con esto que de 1 botella para 2 personas nos sobró 1 copa en una cena distendida. Fué un vino que aportaba más al principio que al final, tanto en la cena como en boca; aún así quiero destacar siendo un vino joven aportaba mucho más que algunos crianzas de la misma denominación. Es un vino que estás obligado a probar, ideal para una cena de varias parejas con entrantes potentes en la que tenéis pensado maridar varios vinos esa noche.
Por el precio, sobre
6´90 €, parece aceptable aunque dentro de un margen alto, ya que se encuentra al mismo precio de vinos con mucho porte como el Protos Joven.
Yo lo bebí, a mi me gusto!
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